シャノワールの日々を綴ります。


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研修旅行のためお休みいただきます。

雨ですね。

よく降りますね。

やっと梅雨らしくなってきましたね。

雨が降って、サッカーの試合があると恐ろしく暇になるので

いっそのこと長期休暇いただきます。








お休み期間:



6/26(水)〜7/4(火)



今回はBistro DAIGAKUチームと合同研修ツアーです。



フランスにつくなりすぐシャンパーニュへ

翌日からランスの生産社、畑をまわり

ブルゴーニュへいくつかの村、生産者を尋ねて畑をみて

そのままローヌまで。

そこの空気でそこの料理を食べてみて

そこのワインを飲んでみる。

いろんな経験をして

ひとまわりも ふたまわりも どうまわりを大きくしてきます。

きっと出野の料理にも変化がでるでしょう。



もうすでに支払いのことなんかが、頭の中の居間に鎮座してますが、

それはこの際、見て見ぬ振りで今はうかれておくことにします。


来てくださっているお客様にはご迷惑をおかけしますが、

できるだけいろんな経験をして

あらたなシャノワールとして成長できる要素を、持って帰ってくるつもりです。

楽しみにしてくださいね。



通常営業は


7/5(金)の夜8時から


再開させていただきますので、僕らのこと忘れないでください T^T


何卒よろしくお願いします。




zazに会いたい。



岡城武士
ーーーーーーーーーーーーーー
シャノワール
Le Chat Noir
open 15:00-18:00. 20:00-02:00.
大阪市中央区東心斎橋1-19-8日宝プロムナード心斎橋4階
TEL&FAX 06-6226-7622
e-mail : okajo@le-chatnoir.jp
HP : http://www.le-chatnoir.jp
ーーーーーーーーーーーーーー

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by le-chatnoir | 2013-06-20 18:16 | お知らせ

あまから手帖にのせていただきました!

a0230884_202657.jpg


今発売中のあまから手帖に掲載していただきました!
よかったらみてください。

さーて、くずくずした天気ですが
はりきって夜の部オープンします!
皆様のお越し心よりお待ちしてます(・Д・)ノ
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by le-chatnoir | 2013-06-01 19:57

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