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シャノワールの日々を綴ります。


by le-chatnoir

久しぶりの投稿です

先日のルロンさんでの東欧ワインイベント大盛況でした。
偶々の友達にもあったりで楽しかったです。
その時の画像を少し(ワインと料理のものしかありませんが)

ハンガリーのクレープ料理「パラチンカ」初めてでしたがとても美味しかったです♪
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# by le-chatnoir | 2024-08-20 19:47 | OKJ

2019 ソムリエ試験対策 テイスティングセット

今年ももうこんな季節なんですね。

毎年ソムリエ試験を受けられる方が
ブラインド テイスティングの練習に来てくれます。
その度に試験に出そうなものをと思いながらも
当日あるワインの中から選ぶことになり
「もっとティピカルなものを用意しとけばよかったなあ」
なんて思ってました。

そんなことで今年は受験される方のためのテイスティングセットをご用意することにしました。

・スティルワイン3種 1500円
・その他のお酒 おまかせブラインド3種 1200円~
・間違えやすい 同色酒 ブラインド3種 1200円~
・飲んだことないお酒 選べる3種 1200円~

2019年9月15日から10月8日まで(営業時間内)
随時お店にてご注文いただけます。





時間に余裕があるときは簡単にはなりますが、
テイスティングのアドバイスもさせていただきますよ♪

お気軽にお越しください。


場所:東心斎橋 「フレンチバー シャノワール」
大阪市中央区東心斎橋1-19-8 日宝プロムナード心斎橋ビル4階

http://www.le-chatnoir.jp/

06-6226-7622


# by le-chatnoir | 2019-09-08 17:25 | お知らせ

今年もやります!リキュールテイスティング!2018

ワインなどのお酒を勉強している方向けの
クラシックなリキュールやスピリッツ、ブランデーなどの
フリーテイスティングをおこないます。

ご興味がありましたら、ご連絡ください。


開催日:2018年 9/23(sun), 9/24(mon), 10/1(mon)
開催時間:14:00~17:00

場所:東心斎橋 「フレンチバー シャノワール」
 大阪市中央区東心斎橋1-19-8 日宝プロムナード心斎橋ビル4階
  http://www.le-chatnoir.jp/

会費:6000円(税込み)各日20名限定、要予約


アイテム数:40種類以上
(ポート、シェリー、マディラに主要蒸留酒、シャルトリューズなどリキュール類、過去にソムリエ試験に出題されたものを中心に構成しております。状況によりアイテム数が若干変更する場合がございます。)

ご予約番号:06-6226-7622
ご予約アドレス:okajo@le-chatnoir.jp



今年もやります!リキュールテイスティング!2018_a0230884_18023674.jpeg



岡城武士
ーーーーーーーーーーーーーー
シャノワール
Le Chat Noir
open 15:00-18:00. 20:00-02:00.
大阪市中央区東心斎橋1-19-8日宝プロムナード心斎橋4階
TEL&FAX 06-6226-7622
ーーーーーーーーーーーーーー

# by le-chatnoir | 2018-09-09 18:05 | お知らせ

オトコワイン会

先日ですが噂に聞いていた「オトコワイン会」に初参加させていただきました。

ワイン関係のオトコ達で年に何度か行われてるらしい。

ええ。大先輩が多くて緊張しました。

今回は熟成肉でおなじみの「又三郎さん」にて。


オトコワイン会_a0230884_20555347.jpeg



すぐにテンション上がった。

おかげでいろんな方と話せてよかった。



オトコワイン会_a0230884_20385122.jpeg

ダンディシェフ。


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豪快な焼き。


オトコワイン会_a0230884_20414207.jpeg

いい熟成したドイツの赤。
こんなのあるんだね。さすがですね。

枠に入れたくなるよね。まさかず。



オトコワイン会_a0230884_20433275.jpeg

このムーラナヴァンも美味しかったなぁ。流石っす。



お肉あとのスタンド串カツ。

からの我孫子の名店「安喜さん」で焼き鳥。

食べ過ぎた。






オトコワイン会_a0230884_20461895.jpeg


たのしかったなあ。

ご一緒させてくれて、ありがとうございました。

okj



# by le-chatnoir | 2017-11-17 20:29 | OKJ

チーズもたくさんあります。

Ils sont arrivé, Les Fromages !!



チーズもたくさんあります。_a0230884_21445433.jpeg

# by le-chatnoir | 2017-11-02 21:42 | おすすめ

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